Skip to main content

Featured Post

Cara Membuat Pastel Panggang Resep Masakan Mama

PASTEL PANGGANG Haloo...!!! sahabat mama kembali lagi nih bersama saya di http://www.mamanikmat.blogspot.com. dengan sebuah resep yang nimat dan pastinya mudah untuk dikerjakan dirumah. 

"Baca juga cara membuat kepiting bola-bola"
Baik pada kesempatan kali ini mama akan memberikan sebuah resep yang berbahan dasarkkan kentang segar, dan beberapa taburan sosis yang siap mengunggah selera kita, nama resepnya adalah Pastel Panggang. Tanpa menunggu waktu yang lama berikut resep dana cara membuatnya :
Bahan :

1 kg kentangpotongan sosis sesuai selera1 kaleng kecil jamur1 buah bawang bombaigaram secukupnyamerica secukupnyapala secukupnya2 sendok makan mentega1 butir telur ayam1 sendok makan mentega untuk menumis"Baca juga cara membuat udang manis"
Cara Membuat : Cuci bersih kentang segar tersebut lalu kemudian direbus sampai empuk.Kupas kulitnya selagi hangat lalu hancurkan.Tambahkan 2 sendok mentega,garam,merica,pala dan aduk/remas sampai rata.Panaskan mentega lalu goreng bawang…

Cara Membuat Kroket Singkong Resep Masakan Mama

KROKET SINGKONG
Hayyoo.... siapa nih yang suka makan singkong seperti mama, ada nggak?? kita tau kan kalau singkong adalah semua makanan yang masuk dalam jenis umbi-umbian apa lagi kandungan dalam singkong itu sangatlah besar contohnya seperti kandungan karbohidratnya yang tinggi, jadi kebanyangkan kala kita mengkomsumsi singkong , pasti tubuh kita akan merasakan kesegaran dalam beraktifitas layaknya robot yang tampa henti, hehehehehhe.



Ok , kali ini karena kita ngomongin singkong mama akan memberikan resep nih yah, nama masakannya adalah Kroket Singkong, pasti udah pada tau kan yah karena bentuknya mirip-mirip dengan risoles singkong yang mama sudah tuliskan diresep sebelumnya. Jadi tampa banyak bacot-bacit lagi mama akan menuliskan resepnya, silahkan di simak baik-baik yah.

Bahan :

  • 1 kg singkong
  • 1 ons daging cincang
  • 1ons buncis
  • 2 buah wortel
  • 1 ons kentang
  • 1 bungkus royco
  • 1 sendok makan margarine
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 butir telur
  • lada (secukupnya)
  • garam (secukupnya)
  • minyak goreng (secukupnya)
  • 1 bungkus tepung panir
  • buncis

Cara Membuat :
  1. Kupas singkong lalu bersihkan hingga bersih.
  2. Kukus singkong tersebut hingga matang. Kemudian keluarkan.
  3. Lalu tumbuk singkong tersebut selagi hangat hingga halus.
  4. Masukkan mentega dan garam lalu kemudian kukus kembali selama 2 menit.
  5. Sambil menunggu haluskan bumbu-bumbu dan potong-potong buncis,wortel,kentang, lalu tumis dan tambahkan sedikit royco.
  6. Bentuk bulatan dari adonan singkong lalu kemudian isi dengan tumisan sayuran tadi.
  7. Celupkan kedalam kocokan telur kemudian gulingkan di atas tepung panir.
  8. Goreng kroket yang sudah dibentuk hingga kuning keemasan. kemudian angkat dan tiriskan.
  9. Sajikan bersama kelurga tercinta, paling nikmat jika di komsumsi selagi hangat dan di temani dengan saus sambal.

Nah itulah resep  singkat dari mama yang bisa saya tuliskan jika mama suka dengan resepnya jangan lupa di bagikan ke teman-teman mama yah, dan juga kalau mama ingin melihat resep lainnya silahkan mama klik disini atau silahkan mama klik kategori resep yang ada di atas artikel atau di bawah artikel ini, sekian dari mama.
----Selamat Memasak----

Popular Posts